抗炎食物指的是一类具有减轻身体炎症反应作用的食物。在人体因各种因素产生炎症时，这类食物中的营养成分如抗氧化剂、不饱和脂肪酸等，能帮助对抗炎症。例如蓝莓富含抗氧化剂花青素，可抵抗自由基对细胞的损伤，减轻炎症；三文鱼富含的Omega-3脂肪酸，能调节炎症相关细胞因子。它们通过调节身体的免疫反应、减少氧化应激等发挥抗炎功效。
缓解鼻炎症状的理想食物选择
本文探讨了通过饮食选择来缓解鼻炎症状的方法，包括推荐的食物和应避免的食物，以及它们的益处。
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